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Estudios de microbiología sanitaria en Cancún e Isla Mujeres

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Calidad de Hielo Completo

Calidad de Hielo Completo

NOM-201-SSA1-2015

Productos y servicios. Agua y hielo para consumo humano, envasados y a granel. Especificaciones sanitarias.

  • Mesofílicos Aerobios (Metodología autorizada No.TA-02-25)
  • Coliformes Totales
  • Cloro libre
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Superficie Viva

Superficie Viva

NOM-093-SSA1-1994

Bienes y servicios. Prácticas de higiene y sanidad en la preparación de alimentos que se ofrecen en establecimientos fijos.

  • Mesofílicos aerobios (Metodología autorizada No.TA-02-25)
  • Coliformes Totales (Metodología autorizada No.TA-02-25)
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